Prato
típico do Peru, o ceviche é a estrela do restaurante de comida típica
peruana localizado no Rio de Janeiro. Apaixonado pela comida de seu país
e pelo futebol de Paolo Guerrero,
o cozinheiro Christian Ballon uniu as duas coisas e criou o "Ceviche do
Guerrero", uma versão bem apimentada do prato que leva peixe
cru marinado em suco de limão. Feliz por estar mais perto de seu ídolo,
Christian diz que agora não vai mais torcer pelo Corinthians, e já
adotou as cores do rubro-negro.
Christian Ballon criou o Ceviche do Guerrero (Foto: Reprodução TV Globo)
Ceviche do Paolo Guerrero (Foto: Reprodução TV Globo)
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